Norsk koldtbord

koldtbord bilder 1 koldtbord pris 2 salater til koldtbord 3 koldtbord bergen 4 Ett vanlig standard norsk koldtbord inneholder ofte disse ingrediensene: Røkt laks med eggerøre. Roastbiff Kyllinglår(varme). Skinke eller spekeskinke. i skiver Svinesteik i skiver med surkål og svisker Biffkaker med løk(varme). Rekesalat Potetsalat Waldorfsalat Grønn salat med dressing. Brød og smør. 5 Røkelaks (smoked salmon) is also a common item for the koldtbord. It is cured salmon that is hot-smoked or cold-smoked for different textures. Eggerøre (scrambled eggs) is a typisk norsk food for the koldtbord. This was a new one to me, but it’s kind of brilliant and definitely satisfying. 6 Scandinavian smorgasbord for festive occasions. My mother wanted me to make koldtbord, a smorgasbord and a typical meal at festive occasions in Scandinavia, particularly for Independence Day. Koldtbord is very practical food that can be made in advance, and caters to different flavours. 7 Koldtbord – directly translated to cold table and pronounced “colt-board” – still remains a strong tradition in Norway. While it’s very popular around Christmas, a nice koldtbord is enjoyed year round. Dishes include cut meats, salmon, shrimp and pickled herring, lovely salads, various pickles and cheeses. and always good bread. 8 Røkt laks med eggerøre. 9 Kyllinglår(varme). 10 Koldtbord er norsk mat-tradisjon! Koldtbord er en tradisjonell norsk buffét som består av tradisjonelle norske råvarer som for eksempel Roastbiff, Laks, Skinkestek, Spekemat, Skalldyrfat, karbonader og Kylling. Koldtbordet settes opp med diverse tilbehør. Hensikten er at det er enkelt for vertskapet å sette fram maten på et bord og. 12