Kjøtt i gryte

verdens beste gryterett med oksekjøtt 1 kjøttgryte med oksekjøtt 2 gryte med oksekjøtt og bacon 3 best kjøtt til gryte 4 Enkel Dansk gryte med svin Airsju er en middagsrett fra Sønderjylland med kål og svinekjøtt. Brødrene Price forklarer hvordan du går frem for å lage den. Oppskrift Airsju - gryte med svinekjøtt. 5 Ingredienser SLIK GJØR DU Finn frem en ildfast gryte med lokk som tåler grader (for eksempel jerngryte, römertopf eller keramikkgryte). Ha kjøttkraft, tomatpurè, hermetiske tomater (men hold igjen på ca. halvparten av tomatjuicen i den ene boksen), balsamicoeddik, laurbærblad og finhakket hvitløk i gryten. 6 Enkel kjøttgryte Over 60 min Middels g Benfritt grytekjøtt av kalv eller storfe 1 båt Hvitløk 2 stk Løk 2 stk Gulrot stk Knollselleri (sellerirot) 2 ss Solsikkeolje 1 stk Purre 1 ss Tomatpuré 1 ss Tørket timian 1 stk Laurbærblad 1 ts Salt ts Pepper 2 ss Bladpersille 3 ss Vann 1 ss Maisstivelse (maizena). 7 Varm olje i en gryte og stek kjøttdeig på høy varme til den har fått farge. Bruk stekespade eller gaffel til å dele kjøttdeigen i mindre biter. 4. Kutt purre fint og finhakk hvitløk. Del gulrot, paprika og tomater i biter og ha alt i gryta. Tilsett buljong og eventuelt krydder. 8 Alt kjøtt kan i utgangspunktet brukes til både koking og i gryteretter. 9 Skjær kjøttet i terninger på 3x3 cm. 10 Kjøttgryte Kjøttgryte med øl, sopp og løk 3 timer (0) Senhøsten og vinteren er tiden for avspenning og fordypning i grytenes hemmeligheter. Det finnes knapt et bedre tidspunkt for å oppdatere din gamle «kjøtt i mørke»-favoritt med en fargerik, spenstig og raus utgave Tips til servering: Lag en deilig potetstappe med parmesan. 12