Kald middag i varmen

sommermat middag 1 sommermat gjester 2 enkel mat til mange 3 middag uten varmebehandling 4 Hakk det som ønskes i småbiter og rør i rømmen. Smak evt til med litt salt og pepper. Legg så kylling på en tallerken, salat ved siden av, ha over ønsket dressing og legg ved ferske baguetter med smør. Enkelt og godt, en slager blant barn og voksne. Og husk å spise ute, samtidig som dere nyter det herlige været. 5 Huskeregler for god mathygiene i varmen: 1. Hold varm mat varm og kald mat kald. Ujevn og sakte oppvarming og nedkjøling gir god grobunn for bakterier, så oppbevar maten så kort som mulig etter at du har varmet den opp før den skal spises. Og ta kald mat ut av kjølebagen når resten er klart. 6 Oppskrift på ovnsbakt asparges med spekeskinke og jordbær her. Spekemat er ypperlig til salater. Enten som en ingrediens, eller som tilbehør til en enkel sommersalat. Denne sommerlige pastasalaten er enkel å lage med fetaost, grønn pesto og tomat. Ha gjerne i kylling, spekeskinke og oliven også. 7 Sommermat. Om sommeren er det godt med friske retter, fruktige desserter og deilig grillmat. Her finner du våre beste oppskrifter til deilig sommermat. 8 Den enkleste kyllingen. 9 Bayonneskinke med appelsin. 10